找到肮脏猪蹄。这需要选择去寻找野猪,注意一般在森林环境中较多。在成功打猎并收获猪蹄后,记得洗净。洗净后的猪蹄需要挂在通风、避光、干燥的地方自然风干,这一步是为了去腥并且使猪蹄增加口感。也可以选择去交易市场购买,这样省时省力。
我们要准备煮肮脏猪蹄的材料。除了肮脏猪蹄,我们还需要高汤(需要鸡骨或者是牛骨零食制作)、大蒜、生姜、料酒、大葱、八角、香叶、白糖以及泡发的香菇。如果你有辣椒、葱花等辅料也可以一并准备好。
接着是我们的烹饪步骤。
步骤一:准备一只大锅,放入清水,将瘦肉煮沸后,取出冲洗干净,去掉浮沫,备用。
步骤二:将清洗干净的猪蹄用刀略斩一下,放入锅中加水烧沸,烧至水开后撇去浮沫,然后将猪蹄捞出沥水。
步骤三:起锅烧热,加入适量的油,放入猪蹄煎至微黄。
步骤四:放入化糖色(也可用红糖代替),拌匀后,加入花椒、八角、辣椒、大蒜、姜块、葱段煎炒出香味。
步骤五:倒入料酒翻炒均匀,再加入煮猪蹄的高汤,再次烧沸后撇去浮沫。
步骤六:将炖烧一小时的猪蹄加入香菇,炖烧十五分钟,加盐调味即可。
煮肮脏猪蹄虽然源自游戏,但这款菜的制作过程同真实世界煲猪蹄几乎一致,需要的材料,烹饪步骤,甚至味道,都能给玩家带来一定的真实体验。在生存战斗之外,体验丧尸末世中的烹饪生活,也是一种独特的乐趣。
无论是在尼特市郊还是新城市的岐山镇,都可以品尝到你自己制作的美味猪蹄。一个煮肮脏猪蹄不仅可以恢复大量的饥饿值,还可以赋予你临时的物理防御加成,十分实用。制作美食,享受生活,向丧尸末世挑战,这才是“明日之后”的真正意义。
“明日之后”这款手游给我们带来的不仅仅是刺激的生存战斗,同时也教会了我们利用手边资源的能力,甚至让我们在末世中也能享受到美食的快乐。如果你有什么疑问或者想知道更多烹饪技巧,欢迎随时提问,我们会尽快为你解答。
欢迎各位末日生存者制作自己的猪蹄,如果你在烹饪中有什么心得体会或者收获,也欢迎分享出来,让我们一起提高在末日生存下来的可能性,享受更多的美食和快乐时光!